Мясо по-средиземноморски
Этот рецепт мяса по-средиземноморски в мультиварке рассчитан на 4 порции.
- Помидоры — 1кг
- Чеснок — 1 головка
- Зеленые и черные оливки — по 2 ст.ложки
- Мясо любое (у меня свиные ребрышки) — 1кг
- Масло оливковое
- Соль, перец
Приготовление:
Мясо вымыть, посолить, поперчить, положить в чашу мультиварки, включить функцию «Жарка» на 15 мин.
Через 7 минут перевернуть кусочки, затем выложить мясо на тарелку.
Помидоры вымыть и разрезать на 4 части, чеснок очистить и разобрать на зубчики.
Помидоры, чеснок и оливки выложить в чашу мультиварки, выбрать функцию «Выпечка» мин на 20, помешивать, затем выложить обратно мясо в чашу мультиварки и еще поставить мин на 20.
К столу подавать либо с рисом, либо с любым видом паст, либо просто с багетом.
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт:Автор рецепта: Елена Потапова
Ой, какая вкуснятина, такое превосходное мясо обязательно следует попробовать. Ведь это на вкус, и как говориться на цвет выглядит очень аппетитно. Идеально подойдет как для обычного обеда или ужина, так и как горячее для праздничного стола. Как гарнир прекрасно подходит печенный картофель с зеленью.
Да, выглядит блюдо очень красиво и аппетитно! И рецепт несложный. Меньше чем за час, сытный и вкусный обед готов. Обязательно приготовлю это блюдо. И все таки картофель в качестве гарнира вряд ли подойдет, так как он плохо сочетается с мясом и более калорийный. Диетологи не советуют это сочетание. Рис — идеальный вариант.
Вот тоже недавно с женой взяли такую мультиварку, и сейчас присматриваю всяческие рецепты. Особенно с мясом! Этот рецепт тоже понравился, завтра сделаю, тем более, что все ингридиенты есть дома. Спасибо за рецепт.
Я уже пробовала готовить это блюдо, поэтому поделюсь впечатлениями. Очень вкусно получилось, мясо нежное и сочное, я добавляла немного соевого соуса и вместо риса использовала гарнир картошку, но самое главное это мясо, на плите оно такое не получится, в следующий раз думаю добавить немного кураги, слышала она также идеально подходит к мясу.
Олеся, спасибо за комментарий. Хорошо, что рецепт мяса понравился!
Владимир, спасибо за отклик! Надеюсь, что рецепт мяса придется по душе.
Очень вкусное и красивое блюдо. Спасибо вам!